Το όνομά της ίσως είναι άγνωστο σε πολλούς. Ωστόσο, αποτελεί μία διαδεδομένη καλλιέργεια στο εξωτερικό. Η Αρώνια διακρίνεται σε τρία είδη: την μελανόκαρπη, την ροδόχρους και την κόκκινη. Από αυτές, η μελανόκαρπη είναι εκείνη που κατατάσσεται στα φαρμακευτικά φυτά, ενώ οι άλλες δύο ανήκουν στην κατηγορία των καλλωπιστικών.

Η Αρώνια η Μελανόκαρπη (Aronia melanocarpa) ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών και είναι γνωστή ως black chokeberry. Είναι φυλλοβόλος θάμνος και το ύψος της μπορεί να φτάσει τα 2 έως 2,5 μέτρα. Είναι πολύ ανθεκτικό φυτό σε ποικίλες εδαφοκλιματικές συνθήκες και το εύρος θερμοκρασιών της καλλιέργειας κυμαίνεται από -25 έως +40 βαθμούς Κελσίου.

Η αρώνια ανθίζει -ανάλογα με το κλίμα- από τον Ιούλιο ως τον Αύγουστο και ο καρπός ωριμάζει στην Ελλάδα τέλος Αυγούστου με αρχές Σεπτεμβρίου. Ο καρπός της – ο οποίος είναι βρώσιμος και εύγεστος- είναι μικρός (7-10 χιλιοστά), στρογγυλός, απαλός μαύρος στην αρχή και σκούρος μαύρος όταν ωριμάζει.